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Montiverdi Villa Maisano Atila
Home: Warenzeichen: Villa Maisano : Spumante Brut  
Spumante Brut

FARBE:
zart strohfarben, perlt fein und ständig.

DUFT:
fein und zart, frisch und angenehm wohlduftend mit einem leichten Anflug von Brotkruste.

GESCHMACK:
trocken, aber angenehm vollmundig und kräftig körperreich.

BEZEICHNUNG:
Sekt nach Charmat-Methode gekeltert.

REBSORTEN:
Trebbiano Toscano e Chardonnay.

BEGLEITER:
ausgezeicjneter Apéritif, aber auch geeignet als Tischweinen für die ganze Mahlzeit.

SERVIERTEMPERATUR:
6/8 °C.

PRODUKTIONSGEIBET:
Gemeinde Gaiole in Chianti, Orsteil Montiverdi.

WEINGUT:
Fattoria Montiverdi, Gaiole in Chianti.

DESRIZIONE:
Das Keltern von Schaumweinen von Seiten der Weingüter, die in dem berühmten Produktionsgebiet des "Chianti Classico" liegen, wurde praktisch vor relativ kurzer Zeit eingeführt. Die Änderung der Produktionsnormen für diesen traditionellen toskanischen Wein hat nämlich zu einem starken Rückgang des Anteils von weißen Trauben, die in seiner Zusammensetzung vorhanden waren, geführt. Mit einer intelligenten Produktionsumstellung und der Einführung neuer Sorten weißer Trauben (Chardonnay), reich an aromatischen (era scritto aromatishcen) Duftstoffen, konnte man den Wert des aus weißen Trauben bestehenden Betriebsvermögens am besten zur Geltung bringen, indem prächtige Sektweine der sogenannten Art "blanc de blanc" (Sekt aus Weißwein, der aus weißen Trauben hergestellt wird) gekeltert wurden. Diesel Sekt schließt in sich alle Vorzüge einer Erde ein, die sich ideal für den Weinbau und die Sektkellerei eignet. Diese Schaumweine sind der höchste Ausdruck einer raffinierten Technologie, die der Winzer beim Ausbau von Qualitätsweinen anwendet.

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